Name: Recettes de vin de shaoxing
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: vin de shaoxing

Meilleures recettes de vin de shaoxing et de finger food des Gourmets

Des idées de recettes de vin de shaoxing et de finger food pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sauté de porc dans sa feuille de laitue

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Voici un plat que j'affectionne particulièrement, le "San choy bow" ou porc sauté servi dans des feuilles de laitue, à la manière de wraps, à manger avec les doigts, ce qui ne sera pas sans déplaire à ceux qui ne sont pas à l'aise avec les baguettes ! J'aime déguster ce plat chaud comme froid, ce qui est pratique pour la réalisation de bento. Je l'accompagne de riz pour un repas complet.

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